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Meat Planet: Artificial Flesh and t..., Wurgaft, Benjam - Bild 1 von 2

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Meat Planet von Benjamin Aldes Wurgaft (2019, Gebundene Ausgabe)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Exploring the quest to grow meat in laboratories--a substance sometimes called "cultured meat"--this volume asks what it means to imagine that this is the future of food. The author takes the reader on a tour of the laboratories, kitchens, public debates, and media events that may launch this novel food technology.echnology.