Patisserie : Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition by Christophe Felder (2013, Hardcover)

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Gut

Über dieses Produkt

Product Identifiers

PublisherRizzoli International Publications, Incorporated
ISBN-100847839621
ISBN-139780847839629
eBay Product ID (ePID)178091553

Product Key Features

Book TitlePatisserie : Mastering the Fundamentals of French Pastry-Updated Edition
Number of Pages800 Pages
LanguageEnglish
Publication Year2013
TopicRegional & Ethnic / French, General, Courses & Dishes / Pastry
IllustratorYes
GenreCooking
AuthorChristophe Felder
FormatHardcover

Dimensions

Item Height2.6 in
Item Weight104.8 Oz
Item Length10 in
Item Width7.6 in

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

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