Produktinformation
Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit - Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot - überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.Produktkennzeichnungen
ISBN-103818605394
ISBN-139783818605391
eBay Product ID (ePID)19042148124
Produkt Hauptmerkmale
VerlagUlmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer
Ausgabejahr2018
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelSauerteigbrote aus Dem Brotbackautomaten
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten126 Seiten
FormatTaschenbuch
AutorMirjam Beile
Item Length23cm
Item Width16cm
Item Weight434g